Passo muito tempo pensando em como ser um comedor cidadão.

Um cidadão que come está envolvido nos sistemas alimentares, é ativo na promoção de políticas e centrado na construção de políticas onde todos sejam nutridos e possam ter acesso e comprar alimentos saudáveis. Muitas das vitórias do sistema alimentar local que estamos acompanhando no Food Tank são possíveis graças a defensores incansáveis ​​que trabalham nas comunidades onde vivem.

Apenas como exemplo, vamos destacar a cidade de Atlanta – onde estaremos na próxima semana para uma cimeira no domingo, 14 de abril, a partir das 13h30, em parceria com a Emory University e o Spelman College e em consulta com a Fundação CDC, em apoio à Estratégia Nacional da Administração Biden-Harris sobre Fome, Nutrição e Saúde. E sinta-se à vontade para encaminhar esta mensagem para suas redes em Atlanta! Será uma tarde inesquecível.

Lá, muitos líderes e organizações estão a trabalhar arduamente para apoiar os produtores alimentares locais e as economias alimentares, fornecer recursos educativos e formação agrícola e – no centro de tudo isso – garantir que os seus vizinhos sejam nutridos.

A Open Hand Atlanta, por exemplo, entrega refeições gratuitas para pessoas em Atlanta e em todo o estado com o objetivo de eliminar doenças crônicas relacionadas à dieta, e opera uma cozinha pedagógica para oferecer suporte nutricional. Mariposas Rebeldes se concentra em construir acesso à ecologia e jardinagem comunitária para pessoas queer, e The Grocery Spot exemplifica um modelo sustentável e voltado para a comunidade para uma mercearia sem fins lucrativos.

Existem muitas organizações inspiradoras trabalhando em Atlanta, então espero que você leia a lista completa AQUI. Tantos cidadãos comedores, tornando-se agentes de mudança!

A Acres of Ancestry Initiative e o Black Agrarian Fund trabalham para restaurar a propriedade da terra, impulsionando as economias de alimentos e fibras em todo o Sul e conectando as pessoas com recursos financeiros através do Black Belt Justice Center – e Tracy Lloyd McCurty, a Diretora Executiva do centro, estará ao nosso lado Cume.

Wholesome Wave Georgia trabalha para aumentar o acesso a opções de alimentos nutritivos e ajudar as pessoas a se inscreverem em programas de assistência – e Will Sellers, seu Diretor Executivo, estará em nossa Cúpula. Save Our Legacy Ourself, ou SOLO, trabalha para melhorar as colheitas antigas e preservar a herança do povo Geechee de Água Salgada – e Maurice Bailey, o presidente da organização, estará em nossa Cúpula. A Dietética da Diversidade promove colaborações para construir um campo mais diversificado de nutricionistas e nutricionistas – e a Cofundadora e Diretora Executiva, Tamara Melton, RDN, estará em nossa Cúpula.

E muitos dos mais incríveis líderes do sistema alimentar, agricultores, investigadores, cientistas, jornalistas, legisladores, líderes de bancos alimentares e outros juntar-se-ão a nós na Cimeira Empowering Eaters no próximo domingo, 14 de abril.

Espero que você se junte a nós também. O evento é totalmente gratuito e aberto ao público, seja presencial ou via transmissão ao vivo! Então por favor CLIQUE AQUI para garantir sua vaga no evento.

Aqui está uma lista parcial de palestrantes, que você definitivamente não vai querer perder: Maurício BaileySÓ; Fiel BauccioSociedade Gestora Bon Appétit; Ravi em BellamkonUniversidade Emory; Kellian BlazekAssistente Especial do Presidente para Agricultura e Política Rural; Caree CotwrightUSDA; André Dickensprefeito da cidade de Atlanta (via vídeo); Rachel FerencikFundação CDC; Diane Harris, Centros de Controle de Doenças; Dr. Nik HeynenUniversidade da Geórgia; Kevin Holt, H&H Hospitalidade; Dr. Kimberly JacksonFaculdade Spelman; Steven JenningsAhold Delhaize EUA; Sabrina LiUniversidade Emory; Tracy Lloyd McCurty, Centro de Justiça Black Belt; Congressista dos EUA Lucy McBath (GA-07); Will McInteeA Casa Branca; Beth McKibbenRascunho Atlanta; Tamara S. MeltonDiversificar a Dietética; Alastair PullenEscola Charter do Bairro de Atlanta; Karuna RawalNatureza’s Find; Tambra Raye StevensonMulheres Avançando a Nutrição, Dietética e Agricultura (WANDA); Rosa ScottNPR-Atlanta; Pamela Scott JohnsonFaculdade Spelman; Kashi SehgalRataza; VendedoresOnda Saudável Geórgia; Artur TrippAgência de Serviços Agrícolas do USDA; Kyle Waide, Banco Alimentar Comunitário de Atlanta; e Rafaela IsraelColheita de Atlanta, e muitos mais! Mais informações são AQUI.

Teremos também sessões de discussão, onde as discussões irão informar um relatório político submetido diretamente à Casa Branca, e uma recepção incrível com os nossos parceiros de alimentos e bebidas.

Como mencionei: O progresso no sistema alimentar resume-se em capacitar os consumidores, hoje e nas gerações vindouras.

Essa ideia está no centro das discussões na Cimeira sobre justiça alimentar e fundiária, alimentação escolar mais saudável, comida é remédio, soluções de aquisição e negócios, melhores práticas para estudantes e muito mais.

AQUI esse link de registro, para sabermos que você se juntará a nós.

Aguardo você no próximo fim de semana! E, como sempre, minha caixa de entrada em danielle@foodtank.com está aberta para Food Tankers de todo o mundo – envie-me as perguntas e preocupações que você tem em mente e vamos continuar a conversa.

Uma última observação: o que é incrível no movimento alimentar é que todas as cidades do mundo têm tantos projetos incríveis com os quais podemos aprender! Esta semana, destacamos essas 20 organizações fantásticas dentro e ao redor de Atlanta, incluindo Acres of Ancestry Initiative/Black Agrarian Fund; Banco Alimentar Comunitário de Atlanta; Mercados de Agricultores Comunitários (CFM); Dietética da Diversidade; Amigos da Floresta Alimentar Urbana em Browns Mill; Aliança Alimentar Bem; Fundação para a Agricultura da Geórgia; Orgânicos da Geórgia; Dando Cozinha; Rede Global de Produtores (GGN); Mariposas Rebeldes; Mão Aberta Atlanta; Projeto de Recuperação da Eco Agricultura; Salve Nosso Legado (SOLO); Slow Food Atlanta; O Mercado Comum; A mercearia; Centro Verdadeiramente Vivendo Bem para Agricultura Urbana Natural (TLW); Umi Alimenta; e Onda Saudável Georgia. Espero que você leia mais AQUI sobre as muitas práticas recomendadas e modelos replicáveis ​​em Atlanta.

E, ao mesmo tempo, espero que você encontre algumas organizações que implementam essas práticas recomendadas em sua comunidade! Não podemos considerar estas organizações locais como garantidas – nem sempre as nossas cidades tiveram redes alimentares prósperas, por isso vamos celebrar os comedores empoderados!

Artigos como este que você acabou de ler são possíveis graças à generosidade dos membros do Food Tank. Podemos contar com você para fazer parte do nosso movimento crescente? Torne-se um membro hoje clicando aqui.

Foto cortesia de Markus Spiske, Unsplash