Crédito da foto: USDA NOTA DO EDITOR: Em 9 de outubro de 2024, o NSAC lançou Sucesso na gestão: CSP sob a Farm Bill de 2018uma análise abrangente do Conservation Stewardship Program (CSP) ao longo da Lei de Melhoria da Agricultura de 2018 (2018 Farm Bill). O relatório oferece uma

“A minha preocupação é que as alterações climáticas estejam a afectar a agricultura e possam perturbar as cadeias de abastecimento”, escreveu Taera Shuldberg, leitora da Modern Farmer. A cidade de Sierra Vista, Arizona, onde mora Shuldberg, está trabalhando em um plano municipal de 10 anos – mas Shuldberg leu o

A COSH também defende a formação obrigatória dos trabalhadores sobre como reconhecer os sinais de doenças relacionadas com o calor antes que se tornem demasiado graves. “Este calor não é apenas desconfortável, é perigoso”, disse Keith Bullard, vice-diretor do Sindicato dos Trabalhadores dos Serviços do Sul, numa reunião municipal em

Segundo o último relatório da Bolsa de Rosário, a situação do trigo na região central está cada vez mais complicada devido à falta de água num momento crítico para o desenvolvimento da cultura. Atualmente, quase metade do trigo está em condição entre regular e ruim, com 45% dos lotes em

Como parte da nossa missão, o Civil Eats informa sobre o impacto desproporcional do sistema alimentar dos EUA sobre os imigrantes e as comunidades de cor. Os trabalhadores imigrantes do sistema alimentar trabalham nos restaurantes, quintas e instalações de processamento de alimentos do país, e têm alguns dos empregos menos

Misericórdia para os animais a presidente e CEO Leah Garcés é uma defensora dos direitos dos animais que luta contra o sistema de pecuária industrial há mais de duas décadas. Mas a sua abordagem à defesa de direitos mudou no dia em que conheceu Craig Watts. Watts, um ex-avicultor contratado,

Em um dia ensolarado na Califórnia, Ricky Bobby, o bode, atravessa uma encosta com a velocidade e o entusiasmo de seu piloto da NASCAR homônimo de Noites de Talladega. Junto com seus colegas do rebanho, todos empregados pela organização sem fins lucrativos Cabra feliz para reduzir os riscos de incêndios

O salmão é apenas um dos problemas de menu com os quais Platt teve que lidar recentemente. Os cítricos são outro. A Andina exige um fornecimento constante de limão para o leite de tigre, a marinada usada no ceviche, prato principal do Peru. A Andina os obtém principalmente do México,

A indústria da carne dos EUA tem um longo caso de amor com três principais fontes de proteína: vacas, porcos e galinhas. Embora você possa encontrar animais diferentes se examinar seu supermercado, os Três Grandes dominam o setor. Americanos consomem 56,5 libras de carne bovina per capitaseguido por 48 libras.

Em todo o país, os americanos estão sentindo os efeitos da inflação e do aumento dos custos dos alimentos, uma questão urgente que tem estado na vanguarda da eleição presidencial deste ano. Como ambos os candidatos prometem reduzir os preços dos alimentos, está claro que a acessibilidade dos alimentos é